今天各大网站的头条新闻中有条是关于长春一个小区里长出了叶部直径超过一米的白菜，这个在菜池的水泥缝里长出的“巨无霸白菜”被网友们认为是转基因白菜。笔者想通过这个“巨无霸白菜”来和大家说一下转基因食品的问题。

    转基因食品就是通过基因工程技术将一种或者几种外源性基因转移到某种特定的生物体中，使其产出相应的产物，而以这种转基因生物为原料，所生产的食品就是转基因食品。

    现在很多国家都在拒绝进口转基因食品，认为转基因食品会对人体健康产生危害，但是，到目前为止，关于转基因食品是否会威胁健康众说纷纭，笔者只是希望大家对此提高关注。