冬季的健康养生对食材的选择是非常重要的，冬季通过滋补的食材可以对健康养生有非常重要的效果，俗话说：一夏无病三分虚，通过冬季的养生可脾胃功能进行有效的缓解，那么，冬季进补素三宝有哪些？红薯芋头莲藕是最佳食材。

&红薯

红薯又被称为地瓜，是可以防止动脉粥样硬化的最佳食物，可健脾胃，补虚乏，在冬季食用的话对心血管疾病也有很好的预防作用。被称为冬季进补的素三宝之一。

&芋头

芋头又被称为芋艿，对脾胃虚弱，肠胃不适的患者来说是最佳的食物，可补中益气，化痰散瘀，是冬季健康养生的佳品也是最佳的食材之一。

&莲藕

莲藕是日常生活中常见的食材之一，不仅味道美味还可以益胃健脾，对脾胃虚弱，气血亏虚有很好的效果，被称为冬季进补的素三宝之一，是冬季最健康的食材。