我们都知道食疗大于药疗，提高预防意识从食疗开始，日常生活中生姜是最常见的食材之一。不仅是调料的作用，还可以有药用，美容，清洁的作用。

我们熟知的做菜的时候去腥，防止粘锅等作用，喝酒后也可以喝一碗热姜汤促进血液循环，加速排酒精。此外，还有美容的作用，对脱发，和祛头皮屑都有很好的效果。而很容易忽视的药用作用则是对身体健康最有效的。您知道吗？生姜有安神，祛湿抗寒的作用，对缓解牙痛，牙周炎也有很好的作用，对缓解酸痛的止痛作用也是很有效的。

生姜虽好，但是，也需要一些饮食禁忌，因生姜性温，在早上吃比晚上吃更利于养生健康，一天也不能吃太多。日常生活中掌握必要的健康养生常识对疾病的预防和健康的保持意义 都是非常关键的。