我们都知道预防大于治疗，食疗大于药疗，日常生活中很多疾病的预防和治疗不仅仅可以通过器材，药物，心理等方式，还可以通过食物的方式来提高疾病的治愈率和降低疾病的发病率。很多看似普通的食物确实食疗佳品，什么东西吃它比吃苹果的营养价值还高？那就是我们日常生活中常见的土豆。

土豆不仅仅可以做为主食，零食，还可以对身体有很好的养生作用，含有丰富的膳食纤维，抗物质，碳水化合物，蛋白质，维生素，可以说比苹果的营养价值还高，而且有降血脂，降血压，降血糖等降三高症等。可以说。是健康养生的最佳食疗佳品。

早期发现，早期诊断，早期治疗很多疾病都是可以控制治愈的，而对于很多朋友来说，通过食疗就可以降低发病率。预防大于治疗，食疗大于药疗。健康从吃土豆开始。