A：早上买早餐，前面一个大爷大声的和店主喊：给我热乎的，最热的那种……

B：家里来客人，饭桌上，爸妈热情的招待客人：趁热吃……

C：放入茶，注入滚烫的开水，侵泡数秒后一饮而尽……

D：有些人群只喜欢刚出锅的饺子，包子……

日常生活中，诸如上述的情况是日常生活中最常见的，也是很多朋友所忽视的不健康的生活饮食习惯，看似小的习惯，会把人推入癌症的深渊，满足了嘴巴的欲望，可是，胃肠等消化道缺造成了不小的的负担，是导致癌症，特别是食道癌的罪魁祸首。

长期食用过烫的食物会导致慢性口腔黏膜发炎，慢性胃炎，慢性食管癌，甚至会增加罹患癌变的可能性，中国是食道癌的发病大国，导致食道癌的元凶就是长期食用过烫的食物，同时，长期食用过烫的食物也会增加罹患胃癌，食管炎等的患癌风险，在可能致癌物的世界卫生组织评估中，过烫的食物列入了2A级别。