新冠疫情爆发以来,如何抵抗病毒呢?
除了戴口罩,勤洗手,通风,保持一定距离的社交以外,合理的饮食也是不能忽视的。
近日,新冠专家建议:“抵抗病毒的食物”---蛋白质。
什么是抵抗病的食物呢?有专家介绍:蛋白质可以说是能抵抗病毒的关键食物。
我们都知道,蛋白质的食物---鸡蛋。
抵抗病毒的抗体就是蛋白质,蛋白质也是临床从重症转入到轻症最主要的(一定要保证充足的营养和蛋白质)。特别是新冠肺炎疫情下,最重要的营养物质就是蛋白质。而最容易获得蛋白质的食物就是鸡蛋。
鸡蛋中,蛋清除了90%的水分之外,10%主要的物质就是蛋白质。
鸡蛋中含有的蛋白质也是仅次于母乳的,是人体中利用率很高的,食物中最优质的蛋白质之一。
除了鸡蛋,肉类和牛奶中含有的蛋白质含量也是非常高的,在疫情期建议适当吃。