天气寒冷，是进补的大好时机。俗语有云：以形补形。但西方医学却不苟同此说法，故此大家在进补前不妨想一想是否心理多过生理上的得益。
例如传统认为多食肝脏有补肝的作用，但是西方的营养学却不认同此说法，事实上，肝脏有问题的人更不宜以肝补肝。西方的营养学认为猪肝牛肝等虽含丰富铁质，有补血作用，但胆固醇不少，贫血人士反而可多食用同样含铁质丰富的食物，例如深绿色的菜、乾果等，最好与含维他命C食物一起进食，可吸收得更好。
受男士追捧的壮阳物如虎鞭、鹿鞭，缺乏科学的研究证明其壮阳的效用。但人体可吸收的动物性荷尔蒙有限，即使大量进食这些「壮阳物」也未必有用。事实上，经烹调后，这些动物荷尔蒙大量流失，剩下多少令男士受惠也成疑问。