自古以来莲子都是延年益寿的佳品，很多关于健康养生的书籍都有莲子可延年益寿的记载，在《神农本草经》更奉莲子为上品，认为莲子可以颐养天命。如果您学习心神不宁、睡觉心神不宁、甚至还感觉眼皮跳而心神不宁的话，进入冬季本身就很容易感到燥热、心神不宁,此时，莲子是最佳的选择。可缓解心神不宁。其中静心百合鸡蛋汤、莲子糕、冰糖银耳羹、白糖蒸山药等等都是可以健脾、养心、安神、抗衰老的食疗方法。希望笔者的文摘对您在冬季的健康有所帮助。