体检须知
延缓肠道衰老是保持年轻状态的关键
编辑:kaori    来源:东洋医疗    时间:2021-09-27 15:56:18    浏览:58次
虽然不能像血管年龄那样来说“你的肠内年龄是多少岁”,但是我们可以区分什么是衰老的主要原因,什么能让你保持年轻。如果知道让“肠年龄”的时钟快速转动的加速器和让时钟停止或倒退的制动器是什么的话,我认为这可以作为调整肠内环境的参考。

例如,细菌代谢物之一的短链脂肪酸是由双歧杆菌和丁酸产生菌产生的,使肠道环境具有弱酸性,起到保持肠道年龄年轻的作用。也有研究认为双歧杆菌具有减轻压力的效果,有助于改善认知功能。

最重要的因素是饮食生活的改善。比如地中海饮食,比起肉,更多地使用鱼、坚果和豆类、全麦和橄榄油,这是众所周知的对心脏疾病等有抑制效果的饮食。在近几年的研究中,也了解到实际上使肠内细菌发生了变化。

虽然日本料理的效果验证还没有进展,但是和地中海食品一样,多使用鱼、豆类等,有各种各样的发酵食品。我觉得对日本人来说,日本料理比地中海饮食更合适。

相反,不健康的是高脂肪饮食和高单糖饮食。因为不借助肠内细菌的力量,在胃和小肠就可以消化吸收,所以以食物纤维等为食物的肠内细菌的就不起作用,会一点点消失、衰退。

肠内环境的改善,不仅仅是调整了现在我们肚子里的状况。这会和10年后的健康维持息息相关。
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